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Iliescape
スタッフ募集中！！
福岡県食材をふんだんに使用した期間限定フェアを開催いたします。
オーナーシェフ”奥田政行”のスペシャルなお料理を、
最高品質の福岡食材で是非この機会にご堪能ください。
【期間】
2/13(木)～3/10(月)
ディナータイムのみ
17:30～22:00 (L.O 20:00)
【料金】
おひとり様
￥15,000(税サ込)
【メニュー】
下記に添付
【ご予約】
○食べログ
○一休
○お電話 045-211-5515
※仕入れや仕込み、食品ロス等の関係で、
1営業日前までの御予約とさせて頂きます。
Antipasto
福岡県産やまごんにゃくと福岡パクチーのカルパッチョ仕立て
〜八女産わさびりーふと醤油とバルサミコのソース〜
***
はかた地どりと福岡県産数種の豆のズッパ
***
糸島みるくがきと福岡県産白菜の柚子煮 カレー風味のパリパリ
***
鐘崎天然ふくと博多蕾菜の福岡米"夢つくし"リゾット
〜7種のハーブ添え〜
Pesce
福岡県産旬魚のマリニエールソース
〜福岡有明のりと福岡トマト〜
Primo
博多明太子とケンサキイカ(一本槍)のスパゲッティーニ
Secondo
博多和牛のビステッカ
〜福岡県産アスパラガスとベアルネーズソース〜
***
はかた地どりの内臓サラダ
Dolce
福岡いちご”あまおう”の分解タルト
食後のお飲み物
福岡県の誇る緑茶”八女茶”
¥15,000- （税サ込み）
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